۱ سال پیش
» دیپ پنیر فتا و کدو حلوایی
دیپ پنیر فتا و کدو حلوایی
(دیپ نوعی چاشنی یا سس است)
من دستور العمل عالی برای یک سس پاییزی خوشمزه را پیدا کردم، این دیپ فتا کدو حلوایی با نخود کبابی لذت بخش است!
مواد لازم :
- 100 گرم فتا
- 1/2 ماست یونانی (75 گرم)
- 1/4 کدو حلوایی پخته شده
دستور تهیه :
- پوست کدو حلوایی خود را جدا کنید. دانه ها را بردارید و به قطعات برش دهید.
- کدوها را به مدت 15 دقیقه در آب جوش بپزید.
- فتا را با ماست و کدو حلوایی مخلوط کنید.
- ادویه با نمک، فلفل و جوز هندی.
- یک ساعت قبل از سرو در یخچال بگذارید.
- با نان پیتا یا نان تست سرو کنید.