وبلاگ طرز تهیه انواع کیک و شیرینی
» طرز تهیه بستنی با بیسکویت کره بادام زمینی بدون پخت
این بستنی های فوق العاده خوشمزه و خوش طعم هستند که شما براحتی در منزل میتوانید تهیه و سرو کنید.با یک خمیر بادام زمینی و چیپس شکلاتی که طعم و مزه فوق العاده ایی به بیسکویت و بستنی می دهد.
مواد لازم : برای 16 عدد
1/2 فنجان کره بادام زمینی خامه ای
1/3 فنجان کره، نرم شده است
2/3 فنجان شکر قنادی
1/3 فنجان شکرقهوه ای
مطلب مرتبط
طرز تهیه نوشیدنی خنک توتفرنگی و لیمو35 یا حدود 1-1/4 فنجان ویفر وانیلی پودر شده
2 قاشق چای خوری وانیل
1 فنجان چیپس شکلات مینیاتوری
4 فنجان بستنی وانیلی ، نرم شده
طرز تهیه :
در کاسه همزن کره بادام زمینی و کره را در یک کاسه بزرگ هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند.شکر قهوه ایی و شکر قنادی و وانیل را اضافه وهم بزنید تا مخلوط و یکدست شود. خرده ویفر وانیلی و چیپس شکلات را هم اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید و سپس توی یک قالب مربع 20 سانتی متری یا 8 اینچی مربع را با ورق فویل بپوشانید .
1/2 خمیر را در قالب بطور یکنواخت بریزید وروی آن را کاملا صاف کنید.
خمیر باقی مانده را روی کاغذ پوستی به شکل مربع 20 سانتی متری یا 8 اینچی پهن کنید.
بستنی را به آرامی روی لایه روی خمیر توی قالب بریزید و پهن کنید.
بعد لایه مربع خمیری 20 سانتی یا 8 اینچی را روی بستنی قرار دهید.
و بعد روی آن را با فویل بپوشانید.
3 ساعت یا تا زمانی که ترکیب کاملا سفت شود فریز کنید.
در زمان سرو قالب را از فریزر خارج کرده و بگذارید 2 تا 3 دقیقه در دمای اتاق بماند تا بستنی کمی نرم شود. بعد به 16 قسمت برش دهید.بعد هر برش را در بسته بندی پلاستیکی بپیچید. دوباره فریز کنید و در زمان سرو استفاده کنید.
