سایت داری؟ میخوای از اخبار سئو و گوگل عقب نمونی؟
پکیج همهکاره زیبایی طب جامع
قالب های خاص سنگ مصنوعی
دیگه نگو شام چی بپزم !! ○مجله آشپزی شکمو○
دسر پودینگ بقدری مورد علاقه طرفدارانش است که یک روز را به عنوان روز ملی پودینگ وانیل نام گذاری کردنند، این دستور پودینگ خامه ای و آرامش بخش را حتما درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. پودینگ یک دسر قدیمی فرانسوی الاصل است که انواع مختلفی دارد و به دلیل آسان بودن طرز تهیه آن، برای میهمانیها و مجالس مناسب است. بافت این دسر بسیار نرم و با قوام و غلیظ است.
3/5 پیمانه شیر
1/3 پیمانه شکر
1/4 پیمانه آرد ذرت
1/8 قاشق چایخوری نمک
1/4 پیمانه شکر
2 عدد تخممرغ بزرگ
1 عدد زرده تخم مرغ بزرگ
2 قاشق چایخوری پودر وانیل
1 قاشق غذاخوری کره بدون نمک
خامه زده شده و شیرین شده
طرز تهیه:
1/3 پیمانه شکر، آرد ذرت، نمک، تخم مرغ و زرده تخممرغ را توی قابلمه بریزید و با هم مخلوط کرده، بعد 1 پیمانه شیر را به آن اضافه کرده و خوب هم بزنید.
1/4شکر را با 2/5 پیمانه شیر مخلوط کرده و روی حرارت گذاشته تا بجوش بیاید ،اولین جوش را که زد از روی حرارت برداشته و با مخلوط تخم مرغ ترکیب کرده و خوب هم بزنید،
مخلوط پودینگ را توی قابلمه بریزید و آن را روی شعله ملایم حرارت قرار داده و مرتب آن را هم بزنید تا غلیظ شود و سپس از روی حرارت برداشته و کره را با وانیل به ترکیب اضافه و با هم ترکیب کنید
سپس با الک آن را صاف کرده و بعد ترکیب را توی کاسه ها دلخواه تقسیم کنید و با یک روکش پلاستیکی روی پودینگ را بسته و در یخچال به مدت 2 ساعت قرار دهید. تا کاملا بسته و سفت شود و در زمان سرو از یخچال بیرون آورده و روی آن را با خامه یا مربا تزئین کنید.
تبلیغات افزایش بازدید و افزایش فروش در ارم بلاگ
مشاهده
مطلب مفيدو ارزنده بود متشكرم
ممنون از لطفتون دختر مهربونم