وبلاگ طرز تهیه انواع کیک و شیرینی
» طرز تهیه شکلات روکش شده
این یکی از ساده ترین و زیباترین دسرهایی است که میتوانید براحتی تهیه کنید. فقط با چند ماده اولیه ، می توان در عرض چند دقیقه آن را درست کرد!
زمان آماده سازی: 25 دقیقه کل زمان: 25 دقیقه
مواد لازم : برای 36 وعده
96 عدد مینی بیسکویت
1/3 فنجان نوتلا
151 گرم شکلات خرد شده
مطلب مرتبط
طرز تهیه چیز کیک پنیری بدون گلوتن1 قاشق غذاخوری شکر
1/3 فنجان دانه های تزیئنی اختیاری
طرز تهیه :
نوتلا را بین دو مینی بیسکویت بریزید و این کار را با 36 مینی بیسکویت های دیگر هم انجام دهید. بگذارید روی پیشخوان خنک شود یا آن را به مدت 10-15 دقیقه در یخچال قرار داده تا شکلات ها سفت شود. شکلات را در یک کاسه شیشه ای روی بخار آبجوش گذاشته و ذوب کنید و مرتباً هم بزنید. توی یک سینی را با کاغذ پوستی بپوشانید.
بیسکویئت ها را از یخچال خارج کرده و بعد در شکلات ذوب شده بریزید تا به شکلات ها آغشته شوند. یا می توانید بصورت تکی در شکلات ذوب شده بزنید تا کل آن با شکلات پوشش داده شود. بعد روی یک ورقه پوستی گذاشته تا کاملا سرد شود .پودر قند را بپاشید. روی آن را با گزینه های دلخواه تزئین کنید.
یادداشت
ایده های تزئین:
دانه های رنگی مختلف
تراش های شکلاتی
شکر پودر شده
نمک دریا
روی آن شکلات سفید را ریز کنید
قسمت بالایی آن را به شکلات رنگی دیگری آغشته کنید. به عنوان مثال ، اگر با شکلات تیره روکش کردید برای تزئین از شکلات سفید استفاده کنید.
در حالی که شکلات هنوز مرطوب است ، آب نبات های شکل قلب را روی آن قرار دهید.
چیپس شکلات کوچک را بپاشید
چیپس کره بادام زمینی را ذوب کرده و روی آن را بصورت نواری بپاشید
تغذیه
خدمت: 1 لقمه | کالری: 59 کیلوکالری | کربوهیدرات ها: 7 گرم | چربی: 3 گرم | چربی اشباع شده: 1 گرم | سدیم: 54 میلی گرم | پتاسیم: 24 میلی گرم | شکر: 3 گرم | کلسیم: 12 میلی گرم | آهن: 0.5 میلی گرم
