۵ سال پیش

» طرز تهیه قلب های شیرین آبنباتی

این قلب های شیرین آب نباتی از 3 ترکیب خوشمزه و عالی برای جشنها تهیه شده است! یک دسر آبنباتی فوق العاده آسان که برای مجالس مهمانی ، هدایا و موارد دیگر بسیار مناسب است.

اولین قدم این است که عصای آب نبات را به شکل قلب روی یک تکه کاغذ روغنی قرار دهید. مرحله بعدی ذوب کردن مقداری شکلات تلخ است. من به شدت توصیه می کنم از آبنبات شکلات تلخ یا پوست بادام استفاده کنید زیرا خشک و صاف میشود

اگر از چیپس شکلات استفاده می کنید ممکن است رنگ آن تیره یا سفید به نظر برسد. در حالی که شکلات هنوز مرطوب است ، دانه های دلخواه خود را اضافه کنید. من از یک کیسه مخصوص شیرینی ماسوره دار یا یک کیسه پلاستیکی که گوشه آن را بریدم استفاده میکنم تا قلب ها را با شکلات ذوب شده پر کنم. مراقب باشید که آنها را بیش از حد پر نکنید!

زمان آماده سازی15 دقیقه

زمان پخت1 دقیقه

کل زمان16 دقیقه

مطلب مرتبط طرز پخت برنج باسماتی با میوه‌های خشک

مواد لازم : برای 12 عدد

24 عدد عصای آب نبات مینیاتوری

1 فنجان شکلات تلخ ذوب شده

1/4 فنجان دانه های رنگی

دستورالعمل ها

آب نبات های عصایی را دو به دو مانند شکل قلب توی سینی چیده و بعدشکلات ها را ذوب کرده و هم زده تا یکدست و صاف شود.سپس شکلات کمی ذوب شده را توی کیسه بریزید و توی آبنبات ها را که به شکل قلب است را با شکلات پر کرده و کاملا فرم قلب را بگیرد و اگر گوشه ای از ان خالی است با یک خلال دندان ان قسمت را پر کنید. سپس دانه های رنگی را روی شکلات ها بریزید تا وکاملا به شکلات خیس بچسبدو بعد کنار گذاشته تا شکلات ها سفت و فرم بگیرد، این ابنباتهای شکلاتی آماده سرو هستند.