این کاسه سالاد خرد شده لبنانی که با طعم های تازه سرشار از پروتئین است.این سالاد مقوی با عطر و طعم روغن زیتون با نخود و سبزیجات فوق العاده خوشمزه و عالی هستند.بعد از خوردن غذای خاورمیانه بسیارسبک ، خوش طعم و مملو از پروتئین ،اصلا احساس سنگینی نمیکنید.
زمان آماده سازی10 دقیقه
کل زمان10 دقیقه
1/2 قاشق چای خوری نمک
1/4 قاشق چای خوری فلفل
1/2 فنجان خیار خرد شده
1/2 فنجان فلفل قرمز خرد شده
1/2 فنجان پیاز قرمز خرد شده
1/4 فنجان جعفری خرد شده
1/4 فنجان آب لیمو
1 حبه سیر رنده شده
1 فنجان نخود خشک و شسته
2 عدد گوجه فرنگی خرد شده
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 قاشق غذاخوری نعناع خشک یا 2 قاشق غذاخوری نعناع تازه
1 قاشق غذاخوری ادویه اردنی زعتر شامل دانه کنجد، سماق خشک ،برگ آویشن ، گندم بو داده ، نمک
همه مواد را در یک کاسه بزرگ بریزید و خوب با هم ترکیب کنید.
کالری: 177 کیلوکالری
کربوهیدرات ها: 24.5 گرم
پروتئین: 6 گرم
چربی: 8.8 گرم
چربی اشباع شده: 0.9 گرم
چربی اشباع نشده چند برابر: 7.9 گرم
سدیم: 613 میلی گرم
فیبر: 7.1 گرم
شکر: 4.2 گرم
دیگه نگو شام چی بپزم !! ○مجله آشپزی شکمو○
مشاهده
وبلاگ طرز تهیه انواع کیک و شیرینی
مطلب مرتبط
طرز تهیه نوشیدنی خنک توتفرنگی و لیمو
