وبلاگ طرز تهیه انواع کیک و شیرینی
» آموزش آب نبات بادام زمینی با طعم کره
گاهی اوقات دوست دارید خودت در منزل یک شیرینی یا یک دسر راحت ولی خوشمزه و خوش طعم برای اعضای خانواده آماده کنی و این دسر آب نباتی بسار راحت و با طعمی شگفت انگیز شما را غافلگیر خواهد کرد.
موادلازم:
1-1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین
1/2 فنجان شربت ذرت نور یا عسل
1 قاشق غذاخوری کره
1 فنجان بادام زمینی بو داده کمی نمکی
1 قاشق چایخوری وانیل
1 فنجان شکر دانه ریز
طرز تهیه :
توی سینی را با کاغذ فویل بپوشانیدو با کمی کره سطح فویل را چرب کنید. شکر و شربت ذرت را در یک کاسه بریزید وهمزده تا ترکیب شود.سپس روی بخار ابجوش قرار داده وهمزده تا شکر حل شده ، جوش شیرین و وانیل را هم اضافه و ترکیب کنید.
اگر از مایکروویو استفاده می کنید.به مدت 3 دقیقه، در مایکروویو قرار داده بعد خارج کرده کمی همزده ودوباره وانیل وجوش شیرین را هم اضافه وبه مدت 3 دقیقه دیگر در مایکروویو قرار دهید.
مایه را از روی بخار آبجوش کنار گذاشته و کره و بادام زمینی را اضافه و مخلوط کنید، سریع روی کاغذ فویل پهن کرده و روی آن را با یک کارد صاف و 30 دقیقه کنار گذاشته تا سرد وسفت شود.
نکته :
شما میتوانید سینی را قبل از ریختن آب نبات چند دقیقه در فر قرار داده وبعد سینی را از فر خارج کنید.کنار بگذارید. تا فویل گرم شود. بعد آب نبات را روی کاغذ گرم فویل پهن کنید.تا یکدست وصاف شود
