اگر به دنبال یک وعده غذایی سریع و سالم برای استفاده در هر زمان از روز هستید ، چه گزینه ای بهتر از سالاد سبزیجات سبز؟ این سالاد یک ظرف متشکل از مخلوطی از تکه های کوچک سبزیجات است.
مواد لازم:
1/2 از یک کلم برگ سبز خلال شده
2 عدد فلفل دلمه ای خرد شده
1 عدد پیاز قرمز خرد شده
2 عدد گوجه فرنگی خرد شده
1 عدد لیمو
2 ساقه پیازچه خرد شده
نمک و فلفل به میزان دلخواه
طرز تهیه :
سبزیجات موجود در سالادها باید به اندازه مساوی و ریز خرد شوند.
پیازچه ، فلفل دلمه ایی ، کلم برگ ،گوجه فرنگی و پیاز قرمز را به تکه های اندازه مناسب خرد کنید .توی یک کاسه بریزید و با هم ترکیب کنید .
نمک و پودر فلفل را با آبلیمو ترکیب و در زمان سرو به روی سالاد بریزید و بعد از ترکیب کردن آن را در کنار غذای دلخواه سرو کنید.البته در دستور اصلی ان از سس کچاپ قرمز برای تزئین استفاده شده که معمولا با ذائقه ما ایرانیها جور نیست ولی کسانیکه دوست دارنند میتوانند حذف یا استفاده کنند.
دیگه نگو شام چی بپزم !! ○مجله آشپزی شکمو○
مشاهده
وبلاگ طرز تهیه انواع کیک و شیرینی
مطلب مرتبط
طرز تهیه دلمه کلم در سس گوجهفرنگی
