» آموزش تهیه سالاد سیب زمینی با سس خردل

یک سالاد خوشمزه و مقوی که می تواند به عنوان کامل کننده در کنار انواع غذاهای بخار پز شده یک غذای کامل باشد و یا به تنهایی این سالاد بخاطر ترکیبات آن یک شام سبک استفاده شود و شما می توانید در این سالاد از انواع گوشتهای سفید بخار پز شده ، زیتون خرد شده ، خیار و گوجه فرنگی یا حتی بیکن ، ژامبون خرد شده و با یک سس آن را تبدیل به یک غذای کامل کنید که همه از خوردن آن لذتت ببرند.

مواد لازم :

550 گرم سیب زمینی

مطلب مرتبط آموزش Communication در هوانوردی

200 گرم پنیر گودا

300 گرم تره و جعفری

1/4 قاشق چایخوری زیره

6 قاشق غذاخوری سرکه

2 قاشق چای خوری خردل

6 قاشق غذاخوری روغن گیاهی

3 عدد تخم مرغ آب پز سفت

2 عدد فلفل دلمه

نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه :

سیب زمینی ها را شسته و با مقدار آب و زیره روی حرارت به مدت 30 دقیقه گذاشته تا پخته شود وبعد از پختن آن را نگینی خرد کرده و در یک کاسه بریزید.

نمک و فلفل را با روغن، سرکه و خردل مخلوط و به سیب زمینی اضافه کرده و خوب با هم ترکیب کنید.

فلفل دلمه را همراه با پنیر گودا به قطعات مکعبی خرد و جعفری و تره خرد شده را با هم به سیب زمینی اضافه و با هم مخلوط کنید تا تمام مواد مزه ها را به خود جذب کند.تخم مرغ های آب پز شده را خرد کرده و روی سیب زمینی چیده و سرو کنید.یا میتوانید از تخم مهای گرندگانی مثل بلدرچین استفاده کرده و یا سیب زمینی را با سس دلخواه مزه دار و تخم مرغ ها را جداگانه در کنار سالاد سرو کنید.

تگ ها : طرز تهیه سالاد سیب زمینی با سس دستور تهیه سالاد سیب زمینی سیب زمینی با تخم مرغ سالاد سیب زمینی با جعفری و پنیر گودا

۰ نظر / ۱۳۶۰ بازدید