» طرز تهیه نان خانگی با پنیر فتا
نان مرطوب و کره ای، این دستور نان سریع خوش طعم برای صبحانه، یا یک میان وعده یا حتی شام ایده آل است. این یک دستور العمل امتحان شده و واقعی است که اغلب برای صبحانه، برانچ، شام، میان وعده و گاهی اوقات برای سفرهای کمپینگ به شکل کلوچه میتوانید درست کنید. این یک نان سریع با پنیر فتا است که به معنای واقعی کلمه چند دقیقه برای مخلوط کردن و حدود 40 دقیقه طول می کشد تا پخته شود و تکه های پنیر فتای نمکی در سرتاسر آن پخش شده است. این مانند یک کیک مرزه است و به جای استفاده از آن برای ساندویچ، آن را همانطور که هست بخورید، شاید با کمی کره روی آن و یک فنجان ماست کنار آن.
بهترین چیز در مورد این نان، جدا از اینکه بسیار سریع و آسان است، این است که یکی از آن دستور العمل های عالی است که همیشه فوق العاده می شود. حتی اگر خمیر شما کمی سفت تر یا کمی نرمتر باشد - در نهایت همه چیز خوب خواهد بود!
نان سریع پنیر فتا
زمان آماده سازی5 دقیقه
زمان پخت40 دقیقه
زمان کل45 دقیقه
دوره آموزشی: صبحانه، میان وعده
مواد لازم : برای 10 برش
1/2 فنجان ماست ساده (معمولی یا یونانی)
1/2 فنجان سس مایونز (ترجیحا بدون شکر)
3 عدد تخم مرغ
1 1/2 فنجان آرد
1 قاشق چایخوری جوش شیرین
1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
141 گرم پنیر فتا
2 قاشق غذاخوری کره (برای چرب کردن تابه)
طرز تهیه:
فر را با دمای 380 درجه فارنهایت گرم کنید.
با همزن دستی تخم مرغ ها را با سس مایونز و ماست بزنید تا پفکی و یکدست شود.
در ظرفی جداگانه بیکینگ پودر، جوش شیرین و آرد را با هم مخلوط کنید، سپس به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر کیک یکدستی به دست آید.
پنیر فتا را خرد کرده و به خمیر اضافه کنید. کمی مخلوط کنید تا پخش شود.
کره را ذوب کرده و قالب نان یا قالب کیک را با قلم مو به همه جا ظرف بمالید.
خمیر را در قالب نان آماده شده بریزید و به مدت 35-40 دقیقه یا تا زمانی که خلال دندان داخل نان تمیز بیرون بیاید بپزید.بعد از پخت از فر خارج کرده و بعد از سرد شدن یا گرم برش زده و در کنار یک نوشیدنی سرو کنید.