پنکیک خوشمزه! گزینه عالی برای یک صبحانه ، با شیر بادام بسیار خوب و ایده آل است. ترکیب با نوتلا ، موز و بلوبری نیز آن را شگفت انگیز تر می کند!
100 گرم آرد
100 میلی لیتر شیر نوع آن (انتخابی)
100 میلی لیتر آب گازدار (یا بیشتر شیر)
1 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی
1-2 قاشق غذاخوری شکر انتخابی
کمی وانیل ، دارچین (به دلخواه)
روغن نارگیل یا روغن دلخواه برای سرخ کردن
سس شکلات کره بادام زمینی
2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی
1 قاشق چایخوری پودر کاکائو
کمی شیر نارگیل
شربت یا شکر به مزه
جهت ها:
1. برای کرپ ها ، آرد ، شیر ، آب ، کره بادام زمینی و جایگزین شکر (با کمی وانیل و دارچین) را مخلوط کنید.
2. اجازه دهید خمیر حدود 5 دقیقه استراحت کرده تا خودش را بگیرد.
3. اگر کرپ های رقیق تر را ترجیح می دهید کمی شیر اضافه کنید یا اگر باید غلیظ تر باشند آرد بیشتری اضافه کنید.
4. در یک تابه روغن را گرم کنید و روی حرارت زیاد داغ کنید و هر دوی آن را به مدت کوتاه (حدود 1-2 دقیقه) بپزید.
5. در آخر ، تمام مواد لازم برای سس را ترکیب کنید.
6. کرپ های خود را با سس و مواد اضافی ترجیح میدهید سرو کنید.