پکیج همه‌کاره زیبایی طب جامع

مطالب پیشنهادی از سراسر وب

» طرز تهیه پخت کیک ساده خانگی

طرز تهیه پخت کیک ساده خانگی

وقتیکه بخواهید یک کیک ساده و خوشمزه درست کنید و گاهی اوقات فقط به یک دستور پخت کیک ساده‌ی خیلی خوب نیاز دارید، اگر به کیک وانیلی کره‌ای نیاز داشته باشید، می توانید از آن استفاده کنید، همینطور اگر بخواهید یک کیک تولد تزئین‌شده درست کنید نیز می توانید از این دستور پخت استفاده کنید.


موادی که نیاز دارید

یک قالب کیک گرد با دیواره‌های صاف

شما فقط به 6 ماده‌ی اولیه‌ی موجود در انبار نیاز دارید!

به اندازه‌ی یک کیک وانیلی کره‌ای ساده خوشمزه است

بافت عالی دارد و به خوبی به هم می‌چسبد، بنابراین برای چیدن و تزئین عالی است


موادی که نیاز دارید

برای تهیه‌ی دستور پخت کیک ساده‌ی من فقط به 6 ماده نیاز دارید: کره، شکر، تخم‌مرغ، وانیل، شیر و آرد خود-ورآورنده

مواد لازم برای یک دستور پخت کیک ساده که با متن پوشانده شده است


دستور پخت کیک ساده

این یک دستور پخت کیک کره‌ای آسان است که کیک ساده‌ای را به یک کیک ایده‌آل تبدیل می‌کند، چه بصورت خام و چه به عنوان پایه‌ای برای درست کردن کیک‌های تولد تزیین‌شده‌ی فوق‌العاده.


آشپزی: استرالیا

موادلازم:برای 12 برش

قالب کیک 17سانتی‌متری

۱۲۵ گرم کره ۰.۵ پیمانه کره نمکی اگر از کره بدون نمک استفاده می‌کنید، کمی نمک به آرد اضافه کنید.

۱۲۵ گرم شکر

۱ قاشق چایخوری اسانس وانیل

۲ عدد تخم مرغ

۲۵۰ گرم آرد

۲۵۰ گرم شیر. ۱ پیمانه شیر پرچرب


طرزتهیه:

دیواره‌ها و کف قالب کیک خود را با کاغذ روغنی بپوشانید.


فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد یا تقریباً ۳۶۰ درجه فارنهایت گرم کنید. کره نرم شده در دمای اتاق و شکر را وزن یا اندازه‌گیری کنید و وانیل را اضافه کنید.


کره و شکر را تا زمانی که خوب کرمی شوند، بزنید، مخلوط پف می‌کند و رنگ آن از زرد به سفید تغییر می‌کند.


تخم‌مرغ‌ها را اضافه کنید، بهتر است این کار را یکی یکی انجام دهید، در غیر این صورت، مخلوط کرمی شده ممکن است از هم جدا شود.


آرد را اضافه و شیر را اضافه کنی و با یک لیسک ترکیب کنید. سپس مواد را داخل قالب کیک چرب شده بریزید و به مدت ۴۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۶۰ درجه فارنهایت) یا تا زمانی که وقتی با سیخ چوبی در مرکز کیک فرو می‌کنید، سیخ چوبی تمیز بیرون بیاید، بپزید. کیک باید طلایی رنگ شود.


قبل از برگرداندن روی توری کیک، حدود ۱۰ دقیقه در قالب خنک کنید. قبل از سرو، می‌توانید روی کیک خنک شده کمی پودر قند بپاشید.


نکات

این کیک تا ۵ روز در ظرف دربسته قابل نگهداری است. این کیک به خوبی فریز می‌شود، آن را محکم در پلاستیک بپیچید و تا ۳ ماه در فریزر نگهداری کنید.


امیدوارم از این محتوا استفاده برده باشید
فرم ارسال نظر


مطالب پیشنهادی از سراسر وب




  فروش تجهیزات ویپ   |   خرید کتراک   |   خدمات گرافیک و طراحی سایت   |   وکیل حقوقی   |   بلاگسازان   |   آموزش تصویری حرکات بدنسازی   |   مجله آشپزی   |   خرید آنتی ویروس   |   لیبل رایگان   |   مشاور ایرانی در لندن   |   خرید گونی   |   آزمون نظام مهندسی   |   ایکس بادی تهرانپارس  


آخرین مطالب این وبلاگ

آخرین مطالب مجله


✕ ابزار آلات و رنگ های شمع سازی ابزار آلات و رنگ های شمع سازی مشاهده