۲ سال پیش
» طرز تهیه توپ های شکلاتی سوئدی با چای سیاه
این گلوله های شکلاتی سوئدی با چای سیاه و طعم پرتقال است. تهیه آنها بسیار ساده و میان وعده بسیار خوبی است که می توانید در یخچال داشته باشید .
مواد لازم :
۱۱۳ گرم کره بدون نمک ، به دمای اتاق رسیده
۱/۲ فنجان شکر
1 پیمانه بلغور جو دوسرخشک
2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
2 قاشق چایخوری عصاره وانیل
2 قاشق غذاخوری چای سیاه با طعم پرتقال
کمی پودر نارگیل
طرز تهیه :
چای سیاه را با کمی خلال پوست پرتقال دم کنید و بعد آن را صاف کرده و ۲ قاشق غذاخوری از دم کرده آن را کنار گذاشته تا سرد شود.
سپس تمام مواد در دستور داده شده بدون پودر نارگیل را با هم در یک کاسه خوب مخلوط کنید.
از ترکیب توپ های کوچک به قطر ۱ اینچ یا ۲/۵ سانتی را در دست گرد کنید و بعد توی پودر نارگیل بغلتانید و در یخچال قرار داده تا سرد و سفت شود.