» جشن رمضان: دستور العمل لادو نارگیل

طرز تهیه لادو نارگیلی

لادو نارگیل، یک دسر سنتی جنوب آسیا، توپ های نارگیلی نرم، خامه ای است. آنها با نارگیل رنده شده، شیر تغلیظ شده و هل تهیه می شوند و یک خوراکی ساده و خوشمزه هستند. دستور پخت زیر را امتحان کنید!

رمضان مقدس ترین ماه در سال اسلامی و تقویم اسلامی بر اساس تقویم قمری است. ماه رمضان هر سال در زمان متفاوتی از سال شروع و به پایان می رسد و بین 29 تا 30 روز طول می کشد. در رؤیت ماه نو، مسلمانان با «شروع رمضان » به یکدیگر تبریک می گویند.

کیک وانیلی-هل من که با خامه گل رز-هل پر شده است، با تم آسمان شب تزئین شده است، برای ادای احترام به رویت ماه نو، نشانه شروع ماه مبارک رمضان، و هلال ماه و ستاره، نمادهای اسلامی.

نخوردن یا ننوشیدن در طول روز به ما این امکان را می دهد که روی معنویت و رابطه خود با خدا تمرکز کنیم. ما این آموزه ها را از قرآن، کتاب مقدس مسلمانان می آموزیم و هدف آن این است که در ماه رمضان و از آن به بعد، افراد بهتری شویم. مسلمانان معتقدند که خداوند اولین آیات قرآن را در ماه رمضان بر حضرت محمد نازل کرده است.

مواد لازم :

مطلب مرتبط طرز تهیه چیز کیک پنیری بدون گلوتن

2 فنجان نارگیل خشک یا پودر نارگیل

¾ فنجان شیر تغلیظ شده شیرین

¼ فنجان شیر

1 قاشق چایخوری کره شفاف

1 پیمانه هل آسیاب شده

طرز تهیه :

در تابه ای روی حرارت ملایم روغن یا کره را اضافه و بگذارید کاملا ذوب شود.

نارگیل خشک شده را اضافه کنید و با حرارت ملایم به مدت 3-4 دقیقه (یا تا زمانی که معطر شود) تفت دهید و مدام هم بزنید.

شیر تغلیظ شده را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند.

شیر را اضافه کنید و به مدت 3-4 دقیقه یا تا زمانی که نارگیل تمام شیر را جذب کند بپزید. پودر هل را اضافه کرده و مخلوط کنید.

مقدار کمی از مخلوط شیر نارگیل را را برداشته و مانند توپ در دست گرد کنید. اگر شکل خود را حفظ کرد، حرارت را خاموش کنید و اجازه دهید مخلوط به مدت 10 دقیقه خنک شود. اگر متوجه شدید که مخلوط کمی خشک است، می توانید مقداری شیر به آن اضافه کنید تا کمی مرطوب شود.

در این مرحله اگر دوست دارید، لادو خود را در رنگ های مختلف درست کنید، چند قطره رنگ خوراکی به مخلوط نارگیلی اضافه و خوب مخلوط کنید. مخلوط را در کاسه های مختلف برای هر رنگ جدا کنید).

لادو های نارگیلی خود را با گرفتن حدود یک قاشق غذاخوری از مخلوط در دستان مانند یک توپ گرد فرم دهید.

هر توپ را در نارگیل خشک شده بغلتانید.

لادو را خنک کنید و بلافاصله سرو کنید، یا در ظرف در بسته به مدت 7 تا 10 روز نگهداری کنید.

تگ ها : لادو نارگیل توپ های فاج نارگیلی بهترین دستورها در ارم بلاگ تقویم اسلامی دسر سنتی جنوب آسیا شیر تغلیظ شده شیرینی نارگیلی طرز تهیه دسر

۰ نظر / ۸۲۶ بازدید