این مافین های شکلاتی خوشمزه را با توت فرنگی امتحان کنید! چه کسی تلفیق این دو ماده را دوست ندارد؟ این مافین ها به روشی بسیار ساده تهیه می شوند ، یک خمیر شکلاتی خامه ای با وسط هر مافین یک توت فرنگی آماده می شوند سریع هستند و ارائه عالی دارند!
زمان آماده سازی : 15 متر
زمان پخت : 15 متر
کل زمان : 30 متر
مواد لازم : برای 12 عدد
175 گرم توت فرنگی
125 گرم آرد همه منظوره
150 گرم شکر
1/2فنجان شیر
2عدد تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری کارامل مایع
1 قاشق چایخوری بکینگ پودر
طرز تهیه :
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد و یا 350 درجه فارنهایت گرم کنید و توی قالب های مافین را با آسترهای کاغذی بپوشانید.
توت فرنگی ها را بشوریید و ساقه آن را جدا کنید و کنار بگذارید. در یک کاسه ، آرد و بکینگ پودر را مخلوط کنید، سپس ، شکر و پودر شکلات را اضافه کرده و مخلوط کنید. تخم مرغ ، کارامل مایع ، شیر را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط خامه ای بدست آید.
قسمتهای کوچکی از خمیر را در هر یک از قالبهای مافین بریزید حدود دو سوم قابلمه ها و در وسط هر یک از آنها یک توت فرنگی قرار دهید. برای پخت 15 تا 20 دقیقه زمان بستگی به فر دارد و بعد قالب مافین ها را از فر خارج کنید ، بگذارید کاملا سرد شوند و سرو کنید.
ارزش غذایی در هر وعده:
٪ ارزش روزانه
کالری 105
چربی کل 1 گرم (1٪)
چربی اشباع شده 0.5 گرم (2٪)
کلسترول 28 میلی گرم (9٪)
سدیم 15 میلی گرم (1٪)
کل کربوهیدرات 22.5 گرم (8٪)
پروتئین 2.5 گرم