وبلاگ طرز تهیه انواع کیک و شیرینی
» طرز تهیه مافین های شکلاتی با توت فرنگی
این مافین های شکلاتی خوشمزه را با توت فرنگی امتحان کنید! چه کسی تلفیق این دو ماده را دوست ندارد؟ این مافین ها به روشی بسیار ساده تهیه می شوند ، یک خمیر شکلاتی خامه ای با وسط هر مافین یک توت فرنگی آماده می شوند سریع هستند و ارائه عالی دارند!
زمان آماده سازی : 15 متر
زمان پخت : 15 متر
کل زمان : 30 متر
مواد لازم : برای 12 عدد
175 گرم توت فرنگی
مطلب مرتبط
طرز تهیه کروکت سیب‌زمینی ترد با سس سیر و خردل125 گرم آرد همه منظوره
150 گرم شکر
1/2فنجان شیر
2عدد تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری کارامل مایع
1 قاشق چایخوری بکینگ پودر
طرز تهیه :
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد و یا 350 درجه فارنهایت گرم کنید و توی قالب های مافین را با آسترهای کاغذی بپوشانید.
توت فرنگی ها را بشوریید و ساقه آن را جدا کنید و کنار بگذارید. در یک کاسه ، آرد و بکینگ پودر را مخلوط کنید، سپس ، شکر و پودر شکلات را اضافه کرده و مخلوط کنید. تخم مرغ ، کارامل مایع ، شیر را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط خامه ای بدست آید.
قسمتهای کوچکی از خمیر را در هر یک از قالبهای مافین بریزید حدود دو سوم قابلمه ها و در وسط هر یک از آنها یک توت فرنگی قرار دهید. برای پخت 15 تا 20 دقیقه زمان بستگی به فر دارد و بعد قالب مافین ها را از فر خارج کنید ، بگذارید کاملا سرد شوند و سرو کنید.
ارزش غذایی در هر وعده:
٪ ارزش روزانه
کالری 105
چربی کل 1 گرم (1٪)
چربی اشباع شده 0.5 گرم (2٪)
کلسترول 28 میلی گرم (9٪)
سدیم 15 میلی گرم (1٪)
کل کربوهیدرات 22.5 گرم (8٪)
پروتئین 2.5 گرم
