آموزش دیپ پنیری با چدار

800 سال پیش پنیر چدار را فردی انگلیسی بنام سامرست مقداری شیر را در غار Chedd Gorge جا گذاشت و وقتی که برگشت دید شیر به یک پنیر زرد رنگ تبدیل شده و در واقع دما و رطوبت ثابت این ...